Du hast gehört: Bei Gicht solltest Du weniger Fleisch essen? Gerade Fleisch beeinflusst den Gichtverlauf deutlich. Auf Fleisch weitgehend zu verzichten, beugt Gicht vor. Wenn Du kaum oder gar kein Fleisch isst, versiegt eine wichtige Proteinquelle. Auf Fleisch kannst Du verzichten, auf Proteine nicht. Du brauchst also einen Ersatz! Welche Alternativen kommen in Frage?
Weißt Du, dass es Lebensmittel gibt, die das Gicht-Risiko senken? Im Artikel „Gesunde Ernährung bei Gicht“ beschreibe ich sie. Daneben gibt es bekanntlich Nahrungsmittel, die das Risiko erhöhen. Nicht zu vergessen die vielen Lebensmittel, die Du bei Gicht unbeschwert genießen kannst. Wissenschaftliche Untersuchungen belegen das. Diese „sicheren“ Speisen und Getränke habe ich hier aufgelistet: 55 Lebensmittel für Dich!
Der Faktor Ernährung ist so wichtig, mehr als viele denken! Allein mit der Auswahl der Nahrungsmittel – Stichwort Purine, Fleisch, Alkohol, Zucker – beeinflusst Du den Harnsäurewert positiv. Zusätzlich fördern 3 Lebensmittel die Menge an Harnsäure, die ausgeschieden wird. Das gilt als wissenschaftlich erwiesen. Achte also auf das, was Du isst und trinkst. Damit beugst Du aktiv einer Gicht vor. Ganz einfach, wenn Du diese 7 Regeln beachtest!